Lempeän tulinen ja samettinen sosekeitto on ihana ruoka kylmemmillä keleillä, päällä itse tehtyjä krutonkeja.
Vegaanisen keiton ainekset saat kaikki tilattua tuoreena kotiinkuljetettuna Kauppahalli24:sta.
Ainekset
| 2 | keskikokoista bataattia |
| 2 | punaista paprikaa |
| 1 | punainen chili (1/2 mikäli et halua tulista) |
| 4 | valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 6 dl | vettä |
| 2 | kasvisliemikuutiota |
| 2 dl | kaurakermaa |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| 1 rkl | sitruunanmehua |
| (suolaa) |
Valmistus
1. Kuori ja pilko bataatit kuutioiksi, leikkaa paprikat leveiksi suikaleiksi, kuori valkosipulinkynnet, pilko chili ja levitä kaikki pellille leivinpaperin päälle.
2. Lisää päälle oliiviöljy. Paahda uunissa 220c 25 min.
3. Kuumenna vesi kattilassa ja lisää sekaan kasvisliemikuutiot, lisää myös paahdetut kasvikset, kaurakerma, valkopippuri sekä sitruuna ja soseuta tasaiseksi sauvasekoittimella tai blenderissä.
4. Maista ja mausta tarvittaessa lisää.
5. Krutongit: leikkaa leipää kuutioksi ja lisää kuivalle kuumalle pannulle, lisää sekaan n. 1-2 rkl öljyä ja mausta suolalla ja valkosipulijauheella ja paista kunnes saavat väriä.
Kategoriat:
Kirjoittaja:
Voit pitää myös näistä resepteistä
Nämä ihanat Amerikkalaiset kanelipullat on taivaallisen makuisia ja niin pehmosia. Paistetaan uunivuoassa ja pullien päälle kaadetaan kuorrute joka kruunaa kaiken, näitä…
Super herkulliset suklaadonitsit valmistuu helposti uunissa donitsipellillä. Todella helppoja tehdä ja yksinkertaisilla aineksilla jotka helposti löytyykin jo kaapista! Myös ylijäämäruokatarjoukset kannattaa…
Super herkulliset kevätkääryleet valmistuu suhteellisen helposti myös kotona. Kevätkääryle taikinaa löytyy aasia-kauppojen pakastehyllystä (tai hyvinvarustelluista verkkoruokakaupoista) ja täytettä on helppo…
Ihana juhlatarjottava tai naposteltava, rullissa maistuu porkkala eli porkkana lohi joka on todella helppo valmistaa mutta kannattaa tehdä jo päivää…