Gluteenittomat pinaattiletut valmistuu todella helposti kikhernejauhoista, tuovat myös lisää proteiinia lettuihin.
Viereen täyteläinen perunamuusi ja puolukoita, täydellistä arkiruokaa! Hävikkiruokaa voi nykyjään tilata myös netistä.
Ainekset
| 2 dl | kikhernejauhoja |
| 1 dl | gluteenittomia kaurahiutaleita |
| 1,5 tl | suolaa |
| 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 | valkopippuria |
| 1 rkl | öljyä + paistamiseen |
| 3 dl | mantelimaitoa tai muuta kasvimaitoa |
| 150g | pakastepinaattia, sulata |
| Perunamuusi: | |
| 1 kg | perunoita |
| n. 3 dl | kauramaitoa tai muuta kasvimaitoa |
| 3 rkl | sinistä keijua |
| Suolaa, valkopippuria |
Valmistus
Pinaattiletut:
Sekoita kulhossa keskenään jauhot, kaurahiutaleet, suola, valkopippuri ja leivinjauhe. Lisää sekaan öljy, kasvimaito ja sulatettu pinaatti. Anna turvota 10 min. Paista letut pannulla öljyssä.
Perunamuusi:
Kuori perunat ja laita kattilaan, lisää vettä kunnes perunat peittyvät, keitä perunat pehmeiksi. Valuta vedet pois ja muussaa perunat perunasurvimella tai sähkövatkaimella, lisää kasvimaito ja margariini ja sekoita tasaiseksi, mausta suolalla ja pippurilla.
–
Lisäksi puolukoita sulatettuna + hieman sokeria sekaan.
Kategoriat:
Kirjoittaja:
Voit pitää myös näistä resepteistä
Nämä ihanat Amerikkalaiset kanelipullat on taivaallisen makuisia ja niin pehmosia. Paistetaan uunivuoassa ja pullien päälle kaadetaan kuorrute joka kruunaa kaiken, näitä…
Super herkulliset suklaadonitsit valmistuu helposti uunissa donitsipellillä. Todella helppoja tehdä ja yksinkertaisilla aineksilla jotka helposti löytyykin jo kaapista! Myös ylijäämäruokatarjoukset kannattaa…
Super herkulliset kevätkääryleet valmistuu suhteellisen helposti myös kotona. Kevätkääryle taikinaa löytyy aasia-kauppojen pakastehyllystä (tai hyvinvarustelluista verkkoruokakaupoista) ja täytettä on helppo…
Ihana juhlatarjottava tai naposteltava, rullissa maistuu porkkala eli porkkana lohi joka on todella helppo valmistaa mutta kannattaa tehdä jo päivää…